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Sandwich Cubano

Para los que tienen pereza de cocinar, esta opción es una delicia que los va a dejar queriendo más.

Ingredientes:

• 4 rebanadas medio-grandes de pan crujiente
• 2 cucharadas de mostaza amarilla
• 8 lonchas finas de queso suizo
• 8 rodajas gruesas crujientes de cerdo asado
• 8 lonchas finas de jamón ahumado
• 4 rebanadas grandes de pepinillos
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
Paso a paso:

1. Precalienta una prensa de panini a fuego medio.

2. Unta 1 cucharada de mostaza amarilla en un lado de cada rebanada de pan.
3. Añade dos rebanadas de queso suizo para 2 piezas de pan. Luego la carne de cerdo asada, con 3 rebanadas de jamón, luego los pepinillos y por último más queso.

4. Cubre con el pan y unta finamente el exterior de cada sándwich con mantequilla.

5. Añade a una prensa de panini precalentada. Tuesta durante unos 15 minutos hasta que el sándwich está caliente y el queso se derrita.

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